チョコレボ探し隊!
Jul
5

フェアトレードのチョコシロップ!

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6月29日、大雨の代官山で
「ありがとう、よろしく」会議が行なわれました。

その会場の片隅で販売していたフード&ドリンク。
その殆どをフェアトレードでご用意!!

なかでも、チョコレボらしいのが、チョコドリンク。
カナダからやってきたフェアトレードの
チョコレート・シロップとミルク、生クリームを使用したもので、
優しい甘さがとってもおいしい!。
おいしくて、しかもフェアトレードのものが
提供できるなんて嬉しい限りです♪

使われているチョコ・シロップは実は市販されています。
ヒルサイドパントリー代官山さんで取り扱いがあり、
通販でも購入できます。

カナダはトランスフェア(FLOの仲間)なので、
瓶にはトランスフェア・ラベルがくっついています。
しっかりオーガニックでもあるみたいですね。

添加物は一切不使用なため、一度開封したら
あまり長く保存はできませんが、
750mlの大瓶のほかに、160mlの小瓶もあるので
おうちでも使いやすいと思います。

このチョコ・シロップを使って
ガトーショコラ作りたいなぁ。
エスプレッソマシーンがあれば、
カフェモカにしてもおいしそうですね!!

チョコ・シロップひとつで夢が広がりますね笑

(通販価格。別途送料がかかります)
750ml ¥2890
160ml ¥1300

総輸入・販売元:(株)ルミナスクリエーション
http://www.iloveorganic.jp/menu/about.php
各種フレイバー:
http://www.iloveorganic.jp/menu/flavors.php
通販ページ:
http://www.iloveorganic.jp/menu/order.php
ヒルサイドパントリー代官山:
http://daikanyama.st/hpd/

☆さおり

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