恵比寿駅西口を出てすぐ目の前にあるKICHIRIさん。
ここで行われたフェアトレードセミナー＆試食会にご招待していただきました！

この日は、チョコレボ代表星野さんにフェアトレードのお話を伺って、
KICHIRIさんのコース料理を食すというイベント。
コース料理の最後にデザートとしてZOTTERチョコレートを使用した
フォンダンショコラが用意されていました。

「フォンダンショコラ　バニラアイス添え」はKICHIRIさんの
人気メニューだそうで、なんとなんと2009年4月1日～15日の
期間限定でZOTTERフェアトレードチョコレートを使って提供されるとのこと。
それに先駆けた試食会イベントだったんですね～。

コースメニューは…
１．和の酒肴　小鉢寄せ
２．厳選本鮪　中トロのカルパッチョ　鳴門の平釜塩とすだちの香り
３．京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆腐の金胡麻サラダ
４．カナダ産　活〆オマール海老の鬼殻焼き
５．総料理長自慢の特製ローストビーフ
６．磯之香　雲丹飯
７．フォンダンショコラ　バニラアイス添え　（フェアトレードチョコ使用）

こんな感じ。

どれもとーーーっても綺麗で、美味しかったです。
フォンダンショコラも本当に美味しかった。。。
期間中にお金払って食べに行きたいと思います。

KICHIRIさんはお料理だけでなく接客も素晴らしく、気持よくご飯を頂けました。
ごちそうさまでした。

KICHIRI　 http://www.kichiri.com/
ZOTTER　 http://www.zotter.jp/

☆さおり