ガーナの森を育てる「チョコレート フォーエバー2013」は、スィーツ界のトップスター、辻口 博啓さん（モンサンクレール　オーナーパティシエ）、柿沢 安耶さん（パティスリー ポタジエ 　オーナーパティシエ）、山本 隆夫さん（クラブハリエ　グランシェフ）との夢のようなコラボレーションとして実現しました。

お三方より、それぞれ２つずつ、ガーナの森を育てるカカオ生産者からの原料を使って、特別なレシピで作って頂いたチョコレートボンボンのスペシャルアソートは、美しさもさることながら、本当に丁寧に考え作って下さったお３人のパティシエの真摯な優しさが伝わる、ハッピーな美味しさにあふれています。平成24年1月下旬〜2月髙島屋バレンタイン催事に登場します。どうぞ皆さまお楽しみになさって下さい。